Kaip numesti svorio kartą ir visiems laikams laikantis keto dietos – apžvalgos ir rezultatai

Ketogeninė dieta, tapusi žinoma plačiajai visuomenei, iškart patraukė dėmesį ir tapo pamėgta tarp šou verslo žvaigždžių. Gydytojai, mitybos specialistai, gydytojai ir sportininkai dar nėra sutarę dėl jos įtakos ir veiksmingumo, tačiau šios dietos besilaikančiųjų kasmet daugėja.

Kas yra keto dieta?

Keto dieta – Tai mažai angliavandenių turinti dieta, kuriai būdingas didelis riebalų kiekis maiste ir saikingas baltymų kiekis.

Kasdienis maistinių medžiagų kiekis paskirstomas taip:

• iki 10% angliavandenių;
• 50-60% riebalų;
• 30-40% baltymų.

Dėl mažo angliavandenių kiekio kasdieniame valgiaraštyje organizmas lipidus paverčia riebalų rūgštimis ir ketoniniais kūnais. Pastarosios patenka į smegenis ir tarnauja kaip energijos šaltinis, o ne gliukozė. Šis procesas vadinamas ketoze, taigi ir dietos pavadinimas.

Keto dietos esmė

Dietos ypatumai reikalauja visiškai neįtraukti greitai virškinamų angliavandenių ir sudėtingiausių angliavandenių, taip pat gėrimų, kurių sudėtyje yra kofeino. Dietos pagrindas yra riebūs mėsos produktai ir sotieji riebalai.

Toks valgymo būdas sukelia streso būseną, kai dinamiškai gaminasi acetonas (ketoniniai kūnai). Pastarasis savo ruožtu padeda slopinti apetitą. Sergant ketoze, organizmas priverstas prisitaikyti prie poodinio riebalų sluoksnio deginimo.

Iš pradžių šis mitybos metodas nebuvo skirtas kovoti su antsvoriu. Buvo tikima, kad tai bus puiki pagalba gydant tam tikras ligas ir reabilitaciją pooperaciniu laikotarpiu.

Pagrindiniai principai

Jis tinka tiems, kurie nori greitai atsikratyti kelių centimetrų poodinių riebalų, sportininkams, siekiantiems dailaus kūno, taip pat naudojamas epilepsija ir onkologinėmis ligomis sergančių pacientų reabilitacijoje. Šis mitybos metodas yra gana sudėtingas ir subtilus procesas.

Jis grindžiamas šiais principais:

• iki minimumo sumažinti suvartojamų angliavandenių kiekį;
• griežta cukraus ir krakmolo patekimo į organizmą kontrolė;
• gėrimo balanso palaikymas;
• vidutinio sunkumo fizinis aktyvumas;
• išlaikyti 60% riebalų dalį dienos racione;
• baltymų ir riebalų santykis 1:2;
• sklandus įėjimas ir išėjimas iš dietos.

Pagrindinės taisyklės

Remiantis minėtais principais, logiškai suformuotos pagrindinės taisyklės, pagal kurias būtina keisti gyvenimo būdą, kad keto dietos laikymasis nebūtų neapgalvotas ir nekontroliuojamas procesas, galintis gerokai pabloginti organizmo būklę.

Taigi, dietos taisyklės:

• Angliavandenių kiekis dienos racione sumažėja per pirmąsias 8-14 dienų.
• Pagrindinių valgymų skaičius – mažiausiai 5 per dieną, bet 7 – jau daug.
• Valgyti reikia kas 3,5-4 valandas.
• Stebėkite porciją – ji turėtų būti maža.
• Patartina vengti užkandžiavimo tarp „sankcionuotų“ valgymų.
• Dietos poveikis pasireiškia tik tada, kai jos griežtai laikomasi.
• Būtina padidinti suvartojamo švaraus vandens kiekį iki 3 litrų per dieną.
• Žmonėms, norintiems laikytis šio mitybos būdo, be medicininių indikacijų, būtina specialisto konsultacija.
• Nesijaudinkite dėl lipidų kiekio kasdieniame meniu – laikantis tokio mitybos stiliaus jie yra pagrindinis energijos šaltinis žmogaus organizmui.
• Fizinio aktyvumo intensyvumas neturėtų būti per didelis.
• Norėdami kuo greičiau patekti į ketozę, kai kurie žmonės badauja. Toks radikalus metodas įmanomas, tačiau tik tuo atveju, jei nėra kontraindikacijų, o kūnas yra visiškai sveikas ir stiprus.

Keto dieta apima kai kurių maisto produktų atsisakymą ir labiau linkimą į kitus. Norėdami geriau kontroliuoti ir apskaičiuoti savo maistinių medžiagų suvartojimą, toliau pateikiamos pageidaujamų ir draudžiamų maisto produktų lentelės.

Įgalioti produktai

Mitybos produktų sąrašas leidžia:

• mėsos gaminiai, paukštiena;
• žuvis, jūros gėrybės;
• dešrelės, majonezas;
• grybai;
• kai kurių rūšių daržovės, žolelės;
• džiovinti vaisiai, riešutai;
• pienas, kiaušiniai;
• aliejai, riebalai;
• nealkoholiniai gėrimai.

Draudžiami produktai

Laikantis ketogeninės dietos, griežtai draudžiama:

• krakmolingos daržovės;
• makaronai ir duonos gaminiai, miltai;
• javai;
• konditerijos gaminiai;
• kai kurių rūšių vaisiai ir sultys;
• gazuoti ir kofeino turintys gėrimai;
• saldus pienas ir alkoholiniai gėrimai.

Dieta ketozei pradėti ir palaikyti

Kaip minėta anksčiau, ketogeninės dietos esmė yra ta, kad organizmas glikolizę pakeičia lipolize. Paprasčiau tariant, jis „persijungia“ iš angliavandenių skaidymo į riebalų skaidymą. Šis procesas vadinamas ketoze.

Kai per dieną suvartojamų angliavandenių kiekis pasiekia mažiausiai 50 g, prasideda ketonų susidarymas. Nuo šio momento kūnas pradeda semtis energiją iš riebalų ląstelių, todėl prasideda svorio metimo procesas.

Į ketozės būseną patenkama ne iš karto. Kad organizmas pereis prie norimos lipolizės, prireikia beveik savaitės.

Tai vyksta keturiais etapais:

• 1 etapas. Besąlygiškas gliukozės vartojimas. Per pusę dienos po paskutinio pagaminto valgio organizmas sunaudos gliukozę.
• 2 etapas. Glikogeno apdorojimas. Po gliukozės, organizmas pereina į glikogeno atsargas iš kepenų ir raumenų. Tai trunka beveik 48 valandas.
• 3 etapas. Riebalų ir baltymų perdirbimas. Kai organizmas pritrūksta angliavandenių, iš kurių grįžo energija, jis pereina prie raumenų skaidulų ir riebalų rūgščių sintezės. Tai pats sunkiausias žingsnis ketonų susidarymo link.
• 4 etapas. Riebalų suvartojimas. Pati ketozė. Kai organizmas pripranta prie angliavandenių minimumo ir sulėtėja baltymų deginimo procesas, pradedama vartoti riebalų rūgštys.

Dieta, skirta aktyviam riebalų deginimui ir atitinkamai ketozei palaikyti, yra pagrįsta absoliutaus riebalų pranašumo meniu principu.

Procentais:

• riebalai – nuo 60 iki 75%;
• baltymai – nuo 25 iki 35%;
• angliavandenių – iki 10 proc.

Reikėtų pažymėti, kad Jūs neturėtumėte nustoti skaičiuoti kalorijų. Keto dieta, kaip ir kiti mitybos metodai, reikalauja atsižvelgti į maistines medžiagas. Ypač jei jo sekimo tikslas yra numesti svorio.

Norėdami apskaičiuoti reikiamą maistinių medžiagų kiekį per dieną, galite naudoti paprastą skaičiavimą: 1 g baltymų vienam kūno svorio kilogramui, o angliavandeniai ir riebalai išskiriami iš procentų.

Pavyzdžiui, jei žmogus sveria 80 kg, tai per dieną reikia 80 g baltymų, 300 g lipidų ir 20 g anglių. Jei pereinamuoju laikotarpiu (pirmą savaitę) jaučiate silpnumą, galite padidinti paskutinės maistinės medžiagos gramų skaičių, bet ne daugiau kaip 50 vienetų.

Kuriant tinkamą mitybą nėra esminių lyčių skirtumų. Iš esmės, jei neatsižvelgiate į keto dietos tipą, moterų ir vyrų meniu skiriasi suvartojamų baltymų kiekis. Vyrams, norint palaikyti raumenų masę, reikalingas didesnis maistinės medžiagos kiekis.

Savaitės keto dietos meniu pavyzdys

Vyrams

Apytikslis biudžeto meniu vyrams atrodo taip:

Diena	Valgymas
1	Pirma: omletas – 80 g, jautienos gabalėlis – 120 g, arbata – 120 g Antra: vištienos krūtinėlė – 130 g, daržovių salotos – 130 g, želė – 230 g Trečia: varškės – 160 g Ketvirta: kepta žuvis su žolelėmis – 120 g, rudieji ryžiai – 80 g, arbata – 200 g Penkta: baltymų kokteilis – 200 g
2	Pirma: rudųjų ryžių pudingas – 160 g, skrebučiai, arbata – 120 g Antra: mėsos barščiai – 240 g, vištienos zrazy – 80 g, kopūstų salotos – 80 g, želė – 150 g Trečia: baltymų kokteilis – 300 g Ketvirta: jūros gėrybių salotos – 180 g, skrebučiai su sūriu – 70 g, arbata – 200 g Penkta: kazeino
3	Pirma: kiaušinienė su kumpiu – 150 g, krekeriai – 15 g, arbata – 120 g Antra: vištienos sriuba – 180 g, jautienos medalionai – 90 g, daržovių salotos – 140 g, arbata – 180 g Trečia: sūris - 80 g Ketvirta: orkaitėje kepti grybai – 120 g, daržovių salotos – 150 g, arbata – 200 g Penkta: nesaldintas kefyras – 230 g
4	Pirma: garuose kepti žuvies kotletai – 160 g, daržovių salotos – 130 g, arbata – 120 g Antra: barščiai – 270 g, mėsos salotos – 110 g, želė – 100 g Trečia: omletas – 120 g Ketvirta: raudona žuvis – 110 g, skrebučiai su sūriu – 60 g, arbata – 200 g Penkta: baltyminis kokteilis – 250 g
5	Pirma: virti kiaušiniai – 3 vnt., kepta filė – 120 g, daržovių salotos – 110 g, arbata – 120 g Antra: tyrės sriuba – 260 g, mėsos salotos – 130 g, želė – 200 g Trečia: erškėtuogių tinktūros – 250 g, krekerių – 20 g Ketvirta: kepta žuvis – 180 g, daržovių salotos – 120 g, arbata – 200 g Penkta: kazeino
6	Pirma: omletas – 120 g, varškė – 110 g, arbata – 120 g Antra: žuvies sriuba – 260 g, daržovių salotos – 130 g, vištienos kotletai – 80 g, arbata – 200 g Trečia: žalių obuolių tyrė – 70 g Ketvirta: jūros gėrybių salotos – 160 g, virta vištiena – 110 g, arbata – 200 g Penkta: baltymų kokteilis – 200 g
7	Pirma: troškinys su grybais – 180 g, krekeriai – 10 g, arbata – 200 g Antra: vištienos sriuba – 160 g, jautienos kotletai – 160 g, daržovių salotos – 80 g, želė – 200 g Trečia: varškės – 80 g Ketvirta: virta žuvis – 130 g, daržovių salotos – 110 g, arbata – 200 g Penkta: nesaldintas kefyras – 180 g

Moterims

Pavyzdinis meniu moterims:

Diena	Valgymas
1	Pirma: omletas – 130 g, mėsos salotos – 130 g, arbata – 120 g Antra: mėsos sultinio – 210 g, troškintų rudųjų ryžių su daržovėmis – 180 g Trečia: sūris - 60 g Ketvirta: kepta žuvis – 150 g, arbata – 220 g Penkta: Ryazhenka - 250 g
2	Pirma: žuvies kotletas – 80 g, skrebučiai su kumpiu – 75 g, erškėtuogių arbata – 130 g Antra: barščiai – 200 g, žuvies kotletas – 75 g, mėsos salotos – 125 g Trečia: avokadas - 50 g Ketvirta: jautienos antrekotai – 180 g, arbata – 220 g Penkta: nesaldintas kefyras – 230 g
3	Pirma: kiaušinienė su kumpiu – 80 g, salotos su agurkais ir kiaušiniais – 120 g, arbata – 120 g Antra: paukštienos sriuba – 210 g, triušio karbonadas – 110 g, šviežios daržovės – 80 g Trečia: omletas – 160 g Ketvirta: kepta žuvis – 90 g, cukinijų blynai – 130 g, želė – 150 g Penkta: kefyras - 230 g
4	Pirma: virti kiaušiniai – 3 vnt., mėsos salotos – 160 g, riešutai – 30 g Antra: žuvies sriuba – 230 g, mėsos medalionai – 80 g, daržovių salotos – 110 g Trečia: sūris - 60 g Ketvirta: jautienos paštetas – 60 g, agurkų salotos – 120 g, arbata – 220 g Penkta: Ryazhenka - 250 g
5	Pirma: kalakutienos filė – 120 g, mėsos salotos – 110 g, žalioji arbata – 120 g Antra: daržovių tyrės sriuba – 170 g, kepta žuvis su rudaisiais ryžiais – 170 g Trečia: riešutai - 30 g Ketvirta: su kumpiu ir daržovėmis kepti grybai – 230 g, arbata – 220 g Penkta: žalioji arbata - 220 g
6	Pirma: varškės – 130 g, erškėtuogių arbatos – 130 g Antra: vištienos sultinys – 130 g, kiaulienos gabalėlis sūrio tešloje – 120 g Trečia: avokadas - 50 g Ketvirta: dešrelės, kumpis, arbata – 220 g Penkta: kefyras - 230 g
7	Pirma: omletas – 120 g, daržovių salotos – 100 g, žalioji arbata – 120 g Antra: grybų sriuba su mėsa – 160 g, kepta žuvis – 80 g, daržovių salotos – 100 g Trečia: sūris - 80 g Ketvirta: kopūstų suktinukai – 180 g, arbata – 220 g Penkta: žalioji arbata - 200 g

Receptai

Tokio tipo dieta nėra „alkana“, todėl patiekalus išsirinkti ir derinti nėra sunku. Štai keli receptai, kuriuos lengva paruošti ir kurie vis tiek išlieka ketozėje.

Speciali keto duona

Ingredientai:

• kiaušiniai - 3 baltymai;
• migdolų miltai - 0,25 stiklinės;
• vanduo - 0,25 stiklinės;
• pjaustytų gysločių – 50 g;
• kepimo milteliai - 10 g;
• obuolių sidro actas - 10 g;
• jūros druska - 5 g;
• sezamo sėklų (nebūtina).

Pasiruošimo eiga:

• sumaišykite miltus, gysločius ir kepimo miltelius;
• užvirinkite vandenį, supilkite į dubenį su sausais ingredientais;
• įpilkite kiaušinių baltymų ir acto;
• masę maišyti mikseriu 2-3 minutes, kol taps tinkama modeliavimui;
• formuoti bet kokia forma būsimą duoną;
• padėkite juos ant riebalais išteptos kepimo skardos;
• ant viršaus pabarstyti sezamo sėklomis ir pašauti į orkaitę;
• kepkite 200 laipsnių temperatūroje apatinėje lentynoje apie valandą;
• pasirengimas nustatomas bakstelėjus į kepalo dugną;
• baigta duona skleidžia „tuščią“ garsą.

Lašiša kepta su šparagais

Ingredientai:

• lašiša (filė) – 1000 g;
• šparagai – 130 g;
• grybai - 250 g;
• svogūnas - 40 g;
• česnakai - 3 gvazdikėliai;
• sojos padažas - 300 ml;
• sezamo aliejus - 10 g;
• sviestas - 20 g;
• bazilikas - 3 g.

Pasiruošimo eiga:

• sumaišykite sojų padažą, baziliką ir česnaką;
• žuvies filė supjaustykite gabalėliais, sudėkite į sandarų maišelį, užpilkite gautu padažu su prieskoniais;
• ir padėti į šaldytuvą marinuotis 60 min.;
• įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių;
• praėjus laikui, įdėkite į orkaitę išklotą folija išklotą kepimo skardą su žuvimi ir šparagais;
• virkite 20 minučių;
• Per tą laiką keptuvėje pakepinkite grybus ir svogūnus;
• tada šiuo mišiniu paskleiskite kepamą žuvį;
• kepkite dar 10 min.

Vištienos užkepėlė su sūriu ir alyvuogėmis

Ingredientai:

• vištiena (krūtinėlės) – 700 g;
• pesto padažas – 90 g;
• grietinėlė (plakta) – 400 ml;
• alyvuogės (marinuotos) – 200 g;
• fetos sūris – 250 g;
• česnakai - 1 skiltelė;
• kepimo aliejus;
• žalias;
• aliejus (alyvuogių) - 40 g;
• druska (jūra) – 10 g.

Pasiruošimo eiga:

• mėsą nuplaukite, supjaustykite gabalėliais, įberkite druskos;
• kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos;
• dubenyje sumaišykite grietinėlę ir pesto padažą;
• įdėkite vištieną į kepimo indą;
• Ant viršaus uždėkite smulkiai supjaustytą česnaką, alyvuoges ir sūrį;
• užpilkite padažu su grietinėle;
• kepkite 200 laipsnių orkaitėje pusvalandį;
• Kai indo kraštai pasidarys smėlingi, galite nuimti – troškinys paruoštas.

Jautienos kepsnys

Ingredientai:

• jautiena – 2 gabalėliai be kaulų;
• svogūnas – 1 vnt.;
• česnakas - 1 skiltelė;
• pomidoras – 2 vnt.;
• actas (obuolių) - 50 g;
• aliejus (alyvuogių) -30 g;
• malto imbiero – 7 g;
• druska (jūra) – 2 g.

Pasiruošimo eiga:

• nuplaukite mėsą, padarykite negilius įpjovimus ant kepsnių;
• Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais;
• pomidorus supjaustykite kubeliais;
• Kepsnelius dėkite į įkaitintą, alyvuogių aliejumi išteptą keptuvę;
• rudas iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies;
• tada į mėsą suberkite pomidorų kubelius, svogūną ir išspaustą česnaką;
• kepti, retkarčiais pamaišant, 5-7 minutes;
• imbierą įdėkite į atskirą dubenį, pasūdykite, užpilkite actu;
• gautą padažą supilkite į mėsą, išmaišykite;
• įjunkite ugnį iki minimalaus intensyvumo;
• virkite uždengę dangtį, kol skystis išgaruos;
• Patiekdami apibarstykite žolelėmis.

Keto dietos veiksmingumas

Kaip jau minėta, nėra vieningos nuomonės dėl šio mitybos metodo veiksmingumo. Keto dieta yra gana prieštaringa. Jis turi kontraindikacijų, privalumų ir trūkumų. Netinka visiems.

Tačiau vienas dalykas yra aiškus - jei laikomasi atitinkamų mitybos taisyklių ir principų, ketogeninės dietos besilaikantis žmogus yra „pasmerktas“ numesti nuo 1 iki 3 kg svorio per savaitę. Jį plačiai naudoja įžymybės, siekdamos atsikratyti papildomų centimetrų, sportininkai – išpuoselėtam kūnui sukurti, taip pat skiriama nuo tam tikrų ligų.

Norint padidinti dietos veiksmingumą, patartina laikytis kai kurių taisyklių:

• Rinkitės vitaminų ir mineralų kompleksą palaikyti kūną.
• Būtina atlikti medicininę apžiūrą, kad įsitikintumėte, jog nėra kontraindikacijų išlaikyti tokį valgymo stilių. Ketogeninė dieta, išskyrus tam tikrus atvejus, reikalauja „geležinės“ sveikatos.
• Atidžiai apsvarstykite galimybę pašalinti tam tikrus produktus. Jei nėra galimybės apsiriboti, pavyzdžiui, valgant duoną ar makaronus, tuomet geriau rinktis kitokį mitybos būdą, kad nepatirtumėte dar didesnio streso.
• Pirmą ar antrą savaitę, kol medžiagų apykaitos procesas pertvarkomas, stenkitės neperkelti savo gyvenimo būdo į fanatišką veiklą. ir neplanuoti per didelio fizinio ir psichinio streso. Kai kūnas patenka į ketozinę būseną, mažai tikėtina, kad padidės joks sportinis ar protinis pajėgumas.
• Reikia šiek tiek laiko ir įgūdžių, kad suformuotumėte įprotį tinkamai ruošti maistą laikantis keto. Todėl turėtumėte stengtis suplanuoti savo dieną taip, kad nebūtų galimybės „neleistinam“ užkandžiui.
• Norėdami sumažinti neigiamą dietos poveikį, turite nepamiršti į savo racioną įtraukti maisto produktų, kuriuose gausu skaidulų. Jie gerina ir normalizuoja virškinamojo trakto veiklą.
• Vargu ar pavyks išvengti nemalonaus acetono kvapo, todėl rekomenduojama padvigubinti švaraus vandens suvartojimą. Tinkamas vandens balansas yra raktas į veiksmingą svorio metimą.
• Ne mažiau svarbu atsikratyti nereikalingų centimetrų riebalų yra palaikyti elektrolitų pusiausvyrą.Šiek tiek sūdytas maistas ne tik pagerins patiekalų skonį, bet ir teigiamai atsilieps jūsų savijautai.

Atsižvelgiant į užsibrėžtus tikslus (ar tai būtų svorio metimas, kirpimas, svorio padidėjimas ir kt.), parenkamas reikiamas dietos variantas.

Veislės

Klasikinis (standartinis arba pagrindinis)

• Ši dieta laikoma labiausiai paplitusi ir paprasčiausia.
• Jam būdingas didelis riebalų kiekis maiste, vidutinis baltymų kiekis ir itin minimalus angliavandenių kiekis.
• Rekomenduojama žmonėms, kurių fizinis aktyvumas yra nulinis arba mažas.

Tiksliniai

• Ši įvairovė apima angliavandenių įtraukimą į dietą, bet tam tikru laiku ir tam tikru kiekiu.
• Treniruočių dienomis atsiranda vadinamasis angliavandenių krūvis.
• Norint padidinti ištvermę ir intensyvumą, prieš treniruotę (prieš ir po treniruotės) vartojama anglis.
• Poilsio dienomis, norint palaikyti ketozę, angliavandenių kiekis sumažinamas iki minimumo (0,5 arba 1 g 1 kg kūno svorio), riebalų kiekis šiek tiek sumažinamas, kad neviršytų dienos raciono kalorijų kiekio.

Ciklinis

• Tai parinktis „pažengusiems“. Apima periodinį angliavandenių maitinimą.
• Pertrauka tarp angliavandenių „rinkinių“ priklauso nuo užduočių, tikslų ir fizinio aktyvumo intensyvumo.
• Kartu mažėja riebalų masė racione, padaugėja baltymų, 1 kg kūno svorio iškrenta 7-10 g anglių.
• Įkrovimo laikas svyruoja nuo 8 iki 36 valandų.
• Intervalai gali būti didinami, atsižvelgiant į kūno būklę.
• Rekomenduojamas didelio fizinio aktyvumo žmonėms, kurie jaučia silpnumą dėl angliavandenių trūkumo.

Indikacijos

Rodoma dieta:

• norintiems sulieknėti, sulieknėti, priaugti raumenų masės;
• nuo epilepsijos;
• dėl onkologinių ligų.

Privalumai

• Šis valgymo būdas nėra „alkis“. Alkio jausmas pasireiškia itin retai.
• Metabolizmo keitimas per ketozę skatina greitą svorio mažėjimą, palyginti su kitais metodais.
• Nėra aiškios meniu tvarkos; patiekalai gana įvairūs. Jums tereikia laikytis maistinių medžiagų suvartojimo formulės.
• Įrodyta, kad keto dieta naudinga sergant vėžiu, epilepsija ir kitomis ligomis.
• Produktai, įtraukti į ketogeninės dietos baltąjį sąrašą, turi žemą glikemijos indeksą. Jų valgymas turi teigiamą gydomąjį poveikį ir padeda gydyti spuogus.
• Labai maža tikimybė prarasti raumenų masę tuo pačiu metu, kai sudeginus poodinius riebalus.

Trūkumai

Kartu su teigiamu keto dietos laikymosi poveikiu, ši technika turi ir trūkumų:

• Nesubalansuota mityba.
• Acetono kvapo atsiradimas iš burnos ar odos.
• Sergant ketoze dažnai jaučiamas pykinimas, nuovargis, vangumas, sunku susikaupti.
• Yra kontraindikacijų.
• Dažnas vidurių užkietėjimas (ar kitos žarnyno problemos) dėl būtinų daržovių ir vaisių trūkumo racione.

Ketogeninė dieta

Dėl epilepsijos

Šis mitybos metodas iš pradžių buvo sukurtas specialiai suaugusiųjų ir vaikų epilepsijos priepuoliams gydyti.

Gydytojai nustatė, kad organizme apdorojant riebalus, susidaro ketogenai, būtent jie turi galimybę sumažinti epilepsija sergančių vaikų ir suaugusiųjų priepuolių dažnį.

Kadangi mityba nesubalansuota, o riebus maistas gali sukelti problemų su kepenimis ir inkstais, ekspertai tokį valgymo būdą vertina gana skeptiškai. Medicinos praktikoje yra vienodai teigiamų ir ypač neigiamų jo naudojimo rezultatų.

Sprendimą taikyti ketogeninę dietą sergantiesiems epilepsija gali priimti tik specialistas. Gydymas šiuo metodu atliekamas griežtai prižiūrint gydytojui!

Dėl onkologijos

Tyrimai parodė, kad vėžiu sergantiems žmonėms klasikinės terapijos ir ketogeninės dietos derinys sumažina metastazių ir ligos atkryčio riziką 75%.

Skirtingai nuo normaliai besimaitinančių pacientų, besilaikantieji keto dietos jaučiasi geriau, organizmas greičiau atsigauna, o gydymas turi teigiamą dinamiką. Dėl ketozės vėžio ląstelės netenka energijos, todėl jos badauja, o tai žymiai pagerina spinduliuotės ir chemoterapijos efektyvumą.

Kontraindikacijos

Kaip minėta pirmiau, keto dieta turi daugybę kontraindikacijų.

Negalite jo laikytis, jei:

• žindymo laikotarpis ir nėštumas;
• padidėjęs cholesterolio kiekis;
• cukrinis diabetas;
• inkstų, virškinimo trakto ir širdies ligų buvimas;
• porfirija;
• lipidų virškinimo sutrikimai;
• hormonų disbalansas.

Rezultatai

Teigiamas šio valgymo stiliaus poveikis pasireiškia įvairiai, priklausomai nuo organizmo individualumo. Priklausomai nuo pasirinktos dietos, pirmąjį mėnesį tikėtina, kad svoris nukris nuo 5 iki 10 kg.

Norėdami išsaugoti rezultatą, turite laikytis kelių paprastų taisyklių:

• Norėdami išlaikyti rezultatą ir nepatekti į streso būseną pasibaigus keto dietai, būtina palaipsniui pasitraukti iš šios dietos.
• Nevalgykite maisto produktų, kurie yra draudžiami jūsų dietos metu. – rizika sugrąžinti numestus kilogramus dvigubai per didelė.
• Riebalų kiekį dietoje reikia palaipsniui mažinti, ir pridėti angliavandenių 5 g per dieną.
• Tinkamai laikantis ketogeninės dietos ir periodiškai atliekant medicinines apžiūras, galima pagerinti ne tik išorinius duomenis atsikratant antsvorio, bet ir radikaliai pakeisti gyvenimo kokybę teigiama linkme.

Vieni rezultatus mato jau antrą savaitę, kitiems tenka laukti iki trijų mėnesių. Toks laiko keitimas nerodo dietos neveiksmingumo; labai tikėtina, kad reikia koreguoti maistinių medžiagų santykį racione.